Eschenfelder
Fenkoli siemenet luomu 70 g
Fenkoli siemenet luomu 70 g
Näiden korkealaatuisten, erityisen helposti itävien, luomu fenkolinsiementen avulla voit helposti kasvattaa omia itujasi.
Luomu fenkolin idut
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Tuoreen aniksen maun ansiosta fenkolin versot ovat erityisen maukkaita raakakasvisalaattien ja kalaruokien kanssa. Voit myös kokeilla fenkolin ituja täytteenä ylellisiin jälkiruokiin, itsepuristettuihin hiutalemysleihin (ks. hiutalepuristin) tai aamiaispuuroon.
Fenkolin versot sisältävät runsaasti K-vitamiinia ja kaliumia. Fenkoli sisältää monipuolisesti kivennäis ja hivenaineita niinkuin B6-vitamiinia, kalsiumia, kaliumia, kuparia, magnesiumia, niasiinia (B3-vitamiini), rautaa ja paljon muuta.
Lasisen idätysastiasysteemimme avulla voit helposti kasvattaa näitä maukkaita voimaituja ympäri vuoden ilman haitallisia aineita, kuten ruostetta tai muovipartikkeleita. Ne itävät 3-4 päivän kuluttua. 10–14 päivän kuluttua voit kerätä aromaattiset versot ja säilyttää ne tarvittaessa jääkaapissa 4-5 päivän ajan.
Ravintosisältö
Fenkolin siemenet
Ravintoarvot / 100g
|
Ravintoarvot
| |||||||||
| Energia | 345 kcal |
1443 kJ |
|||||||
| Vettä | 8,81 g |
||||||||
| Rasva | 14,87 g |
||||||||
| joista kertatyydyttymättömät | 9,91 g |
||||||||
| joista monityydyttymättömät | 1,69 g |
||||||||
| joista tyydyttyneet | 0,48 g |
||||||||
| Hiilihydraatit | 52,29 g |
||||||||
| Proteiini | 15,8 g |
18 % energia sisällöstä |
|||||||
| Suolaa | 0,22 g |
||||||||
| Natrium | 88 mg |
||||||||
| Kuitua | 39,8 g |
||||||||
|
Vitamiinit
| |||||||||
| Tiamiini | 0,408 mg |
| 37 | % * | B1-vitamiini |
|||||
| Riboflaviini | 0,353 mg |
| 25 | % * | B2-vitamiini |
|||||
| Niasiini | 6,05 mg |
| 38 | % * | B3-vitamiini |
|||||
| B6-vitamiini | 0,47 mg |
| 34 | % * | ||||||
| C-vitamiini | 21 mg |
| 26 | % * | ||||||
|
Kivennäis ja hivenaineet
| |||||||||
| Fosfori | 487 mg |
| 70 | % * | ||||||
| Kalsium | 1196 mg |
| 150 | % * | ||||||
| Kalium | 1694 mg |
| 85 | % * | ||||||
| Kupari | 1,067 mg |
| 107 | % * | ||||||
| Magnesium | 385 mg |
| 103 | % * | ||||||
| Mangaani | 6,533 mg |
| 327 | % * | ||||||
| Rauta | 18,54 mg |
| 132 | % * | ||||||
| Sinkki | 3,7 mg |
| 37 | % * | ||||||
|
Rasvahapot
| |||||||||
| Linolihappo | 1690 mg |
||||||||
|
Aminohapot
| |||||||||
| Tryptofaani | 253 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Histidiini | 331 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Leusiini | 996 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Isoleusiini | 695 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Lysiini | 758 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Metioniini | 301 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Fenyylialaniini | 647 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Treoniini | 602 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Valiini | 915 mg |
välttämätön aminohappo |
|||||||
| Asparagiinihappo | 1833 mg |
||||||||
| Kystiini | 222 mg |
||||||||
| Tyrosiini | 410 mg |
||||||||
| Arginiini | 680 mg |
||||||||
| Glutamiinihappo | 2956 mg |
||||||||
| Alaniini | 789 mg |
||||||||
| Glycine | 1107 mg |
||||||||
| Proline | 900 mg |
||||||||
| Serine | 900 mg |
||||||||
* Päivittäisestä suositusarvosta
Fänkålsfrön
Näringsvärde / 100g
|
Näringsvärden
| |||||||||
| Energi | 345 kcal |
1443 kJ |
|||||||
| Vatten | 8,81 g |
||||||||
| Fett | 14,87 g |
||||||||
| varav enkelomättade | 9,91 g |
||||||||
| varav fleromättade | 1,69 g |
||||||||
| varav mättade | 0,48 g |
||||||||
| Kolhydrater | 52,29 g |
||||||||
| Protein | 15,8 g |
18 % av energiinnehållet |
|||||||
| Salt | 0,22 g |
||||||||
| Natrium | 88 mg |
||||||||
| Fiber | 39,8 g |
||||||||
|
Vitaminer
| |||||||||
| Tiamin | 0,408 mg |
| 37 | % * | Vitamin B1 |
|||||
| Riboflavin | 0,353 mg |
| 25 | % * | Vitamin B2 |
|||||
| Niasin | 6,05 mg |
| 38 | % * | Vitamin B3 |
|||||
| Vitamin B6 | 0,47 mg |
| 34 | % * | ||||||
| Vitamin C | 21 mg |
| 26 | % * | ||||||
|
Mineral och spårämnen
| |||||||||
| Fosfor | 487 mg |
| 70 | % * | ||||||
| Kalcium | 1196 mg |
| 150 | % * | ||||||
| Kalium | 1694 mg |
| 85 | % * | ||||||
| Koppar | 1,067 mg |
| 107 | % * | ||||||
| Magnesium | 385 mg |
| 103 | % * | ||||||
| Mangan | 6,533 mg |
| 327 | % * | ||||||
| Järn | 18,54 mg |
| 132 | % * | ||||||
| Zink | 3,7 mg |
| 37 | % * | ||||||
|
Fettsyror
| |||||||||
| Linolsyra | 1690 mg |
||||||||
|
Aminosyror
| |||||||||
| Tryptofan | 253 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Histidin | 331 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Leucin | 996 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Isoleucin | 695 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Lysin | 758 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Metionin | 301 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Fenylalanin | 647 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Treonin | 602 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Valin | 915 mg |
en essentiell aminosyra |
|||||||
| Asparaginsyra | 1833 mg |
||||||||
| Cystein | 222 mg |
||||||||
| Tyrosin | 410 mg |
||||||||
| Arginin | 680 mg |
||||||||
| Glutaminsyra | 2956 mg |
||||||||
| Alanin | 789 mg |
||||||||
| Glycin | 1107 mg |
||||||||
| Proline | 900 mg |
||||||||
| Lugn | 900 mg |
||||||||
* Från det dagliga rekommenderade värdet
Fenkolin lehdet
Ravintoarvot / 100g.
Huomioi että ravintoarvot fenkolin lehdissä eivät ole samoja kuin iduissa, käytä vain viitteenä sisällöstä.
|
Ravintoarvot
| |||||||||
| Energia | 17 kcal |
72 kJ |
|||||||
| Rasva | 0,2 g |
||||||||
| Hiilihydraatit | 1,8 g |
||||||||
| josta tärkkelystä | 0,1 g |
||||||||
| josta Sokerit | 1,7 g |
||||||||
| Fruktoosi | 0,7 g |
||||||||
| Sakkaroosi | 0,1 g |
||||||||
| Glukoosi | 0,9 g |
||||||||
| Proteiini | 0,9 g |
21 % energia sisällöstä |
|||||||
| Suolaa | 0,028 g |
||||||||
| Natrium | 11 mg |
||||||||
| Kuitua | 2,4 g |
||||||||
|
Vitamiinit
| |||||||||
| Folaatti | 42 µg |
| 21 | % * | B9-vitamiini |
|||||
| K-vitamiini | 62,8 µg |
| 84 | % * | ||||||
|
Kivennäis ja hivenaineet
| |||||||||
| Kalium | 440 mg |
| 22 | % * | ||||||
* Päivittäisestä suositusarvosta
Fänkålsblad
Näringsvärde / 100g.
Observera att näringsvärdena i fänkålsblad inte är desamma som i groddarna, använd bara som referens för innehållet.
|
Näringsvärden
| |||||||||
| Energi | 17 kcal |
72 kJ |
|||||||
| Fett | 0,2 g |
||||||||
| Kolhydrater | 1,8 g |
||||||||
| varav stärkelse | 0,1 g |
||||||||
| varav Sockerarter | 1,7 g |
||||||||
| Fruktos | 0,7 g |
||||||||
| Sackaros | 0,1 g |
||||||||
| Glukos | 0,9 g |
||||||||
| Protein | 0,9 g |
21 % av energiinnehållet |
|||||||
| Salt | 0,028 g |
||||||||
| Natrium | 11 mg |
||||||||
| Fiber | 2,4 g |
||||||||
|
Vitaminer
| |||||||||
| Folat | 42 µg |
| 21 | % * | Vitamin B9 |
|||||
| Vitamin K | 62,8 µg |
| 84 | % * | ||||||
|
Mineral och spårämnen
| |||||||||
| Kalium | 440 mg |
| 22 | % * | ||||||
* Från det dagliga rekommenderade värdet
Ainesosat / Ingredienser
Fenkolin luomu siemenet / Ekologiska fänkålsfrön