Eschenfelder
Purjo siemenet luomu 90 g
Purjo siemenet luomu 90 g
- Kuuluu liljakasvien perheeseen, kuten sipuli ja valkosipuli. Sen maku on kuitenkin paljon miedompi.
- Reilusti proteiinia
- Sisältää runsaasti C-vitamiinia ja K-vitamiinia
- K-vitamiini tukee normaalia veren hyytymistä
- C-vitamiini puolestaan tukee kollageenin muodostumista verisuonten, luiden, hampaiden, ikenien ja ihon normaalin toiminnan tueksi.
Lue tarkemmin terveysväitteet osiosta
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Tämän korkealaatuisen, erityisen hyvin itävän luomu purjosiemenen avulla, voit helposti kasvattaa omia itujasi.
Purjo (Allium porrum) kuuluu liljakasvien perheeseen, kuten sipuli ja valkosipuli. Sen maku on kuitenkin paljon miedompi.
Purjon idut ovat täynnä luonnon hyvyyttä ja makua! Runsaasti C- ja K-vitamiinia sisältävät siemenet ovat täydellinen herkku, joka antaa tuoretta ja terveellistä täydennystä ruokavalioon taatusti ilman säilöntä tai lisäaineita. Koeile miltä itse kotona kasvatetut idut maistuvat!
Purjo idut menestyvät erityisen hyvin Eschenfelderin lasisessa idätysastiassa. Koska seula ja ruuvautuva rengas on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, se takaa monen vuoden käytön ilman ruostetta tai muovijäämiä. Liotusaika on 8-10 tuntia. Versojen, itujen, ensimmäiset kärjet näkyvät noin 4 päivän kuluttua. Purjo iduilla on pidempi itämisaika kuin muilla iduilla. Noin 12 päivän kuluttua ne ovat valmiita sadonkorjuuseen.
Ravintosisältö
Purjosipuli
Ravintoarvot / 100 g
Huomio: Ravintoarvot isoksi kasvaneesta purjosta, ravintoarvot iduissa saattaa erota.
|
Ravintoarvot
| |||||||||
| Energia | 23 kcal |
96 kJ |
|||||||
| Rasva | 0,2 g |
||||||||
| joista kertatyydyttymättömät | 0,1 g |
||||||||
| joista monityydyttymättömät | 0,1 g |
||||||||
| joista tyydyttyneet | 0,1 g |
||||||||
| Hiilihydraatit | 2,4 g |
||||||||
| josta Sokerit | 2,4 g |
||||||||
| Fruktoosi | 1 g |
||||||||
| Sakkaroosi | 0,3 g |
||||||||
| Glukoosi | 1,1 g |
||||||||
| Proteiini | 1,8 g |
31 % energia sisällöstä |
|||||||
| Suolaa | 0,0166 g |
||||||||
| Natrium | 6,5 mg |
||||||||
| Kuitua | 2,1 g |
||||||||
|
Vitamiinit
| |||||||||
| B6-vitamiini | 0,25 mg |
| 18 | % * | ||||||
| Folaatti | 56 µg |
| 28 | % * | B9-vitamiini |
|||||
| C-vitamiini | 25 mg |
| 31 | % * | ||||||
| K-vitamiini | 54 µg |
| 72 | % * | ||||||
|
Kivennäis ja hivenaineet
| |||||||||
| Kalium | 320 mg |
| 16 | % * | ||||||
* Päivittäisestä suositusarvosta
Purjolök
Näringsvärden / 100 g
Obs: Näringsvärdena för en odlad purjolök, näringsvärdena för groddar kan skilja sig åt.
|
Näringsvärden
| |||||||||
| Energi | 23 kcal |
96 kJ |
|||||||
| Fett | 0,2 g |
||||||||
| varav enkelomättade | 0,1 g |
||||||||
| varav fleromättade | 0,1 g |
||||||||
| varav mättade | 0,1 g |
||||||||
| Kolhydrater | 2,4 g |
||||||||
| varav Sockerarter | 2,4 g |
||||||||
| Fruktos | 1 g |
||||||||
| Sackaros | 0,3 g |
||||||||
| Glukos | 1,1 g |
||||||||
| Protein | 1,8 g |
31 % av energiinnehållet |
|||||||
| Salt | 0,0166 g |
||||||||
| Natrium | 6,5 mg |
||||||||
| Fiber | 2,1 g |
||||||||
|
Vitaminer
| |||||||||
| Vitamin B6 | 0,25 mg |
| 18 | % * | ||||||
| Folat | 56 µg |
| 28 | % * | Vitamin B9 |
|||||
| Vitamin C | 25 mg |
| 31 | % * | ||||||
| Vitamin K | 54 µg |
| 72 | % * | ||||||
|
Mineral och spårämnen
| |||||||||
| Kalium | 320 mg |
| 16 | % * | ||||||
* Från det dagliga rekommenderade värdet
Ainesosat / Ingredienser
Purjo (Allium porrum) luomusiemenet /
Purjolök (Allium porrum) ekologiska frön
Proteiinin terveys hyödyt ja vaikutukset
- Proteiini edistää lihasmassan kasvua
- Proteiini edistää lihasmassan ylläpitoa
- Proteiini edistää luiden pysymistä normaaleina
- Proteiinia tarvitaan lasten luun normaaliin kasvuun ja kehitykseen
Hyvät proteiinin lähteet ovat esimerkiksi
Kasviproteniinit: Pavut, linssit, herneet, pähkinät ja soijavalmisteet.
Eläinproteiinit:
Vähärasvaiset maitotuotteet, kananmuna, kala, broileri ja vähärasvainen liha.
Folaatin (B9-vitamiini) terveys hyödyt ja vaikutukset
- Folaatti edistää normaalia aminohapposynteesiä
- Folaatti edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- Folaatti auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- Folaatti edistää normaalia verenmuodostusta
- Folaatti edistää normaalia homokysteiinin aineenvaihduntaa
- Folaatti edistää normaalia psykologista toimintaa
- Folaatilla on rooli solujen jakautumisprosessissa
- Folaatti edistää äidin kudosten kasvua raskauden aikana
Hyvät folaatti lähteet ovat esimerkiksi
Kasvikset: Parsakaali, parsa, rucola, pinaatti, lehtikaali, ruusukaali.
Sen lisäksi pavut, kikherneet, maksa ja maapähkinä ovat hyviä lähteitä.
B6-vitamiinin (Pyridoksiini) terveys hyödyt ja vaikutukset
- B6-vitamiini edistää normaalia kysteiinin synteesiä
- B6-vitamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- B6-vitamiini edistää hermoston normaalia toimintaa
- B6-vitamiini edistää normaalia homokysteiinin aineenvaihduntaa
- B6-vitamiini edistää normaalia proteiini- ja glykogeeniaineenvaihduntaa
- B6-vitamiini edistää normaalia psyykkistä toimintaa
- B6-vitamiini edistää normaalia punasolujen muodostumista
- B6-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- B6-vitamiini auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- B6-vitamiini osallistuu hormonaalisen toiminnan säätelyyn
Hyviä B6-vitamiinin lähteitä ovat esimerkiksi
Sianliha, siipikarja, kala, täysjyvävilja, palkokasvit, juusto sekä maito.
C-vitamiinin terveys hyödyt ja vaikutukset
- C-vitamiini edistää normaalia kollageenin muodostumista verisuonten normaalia toimintaa varten
- C-vitamiini edistää normaalia kollageenin muodostumista luiden normaalia toimintaa varten
- C-vitamiini edistää normaalia kollageenin muodostumista ikenien normaalia toimintaa varten
- C-vitamiini edistää normaalia kollageenin muodostumista ihon normaalia toimintaa varten
- C-vitamiini edistää normaalia kollageenin muodostumista hampaiden normaalia toimintaa varten
- C-vitamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- C-vitamiini edistää hermoston normaalia toimintaa
- C-vitamiini edistää normaalia psyykkistä toimintaa
- C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- C-vitamiini edistää solujen suojaamista oksidatiiviselta stressiltä
- C-vitamiini auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- C-vitamiini edistää E-vitamiinin pelkistetyn muodon uusiutumista
- C-vitamiini lisää raudan imeytymistä
- C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa intensiivisen fyysisen harjoituksen aikana ja sen jälkeen
Hyvät C-vitamiinin lähteet ovat esimerkiksi
Hedelmä: appelsiini, sitruuna ja ananas, marjat: ruusunmarja, tyrnimarja ja lakka, vihannekset: keltainen ja vihreä paprika, parsakaali ja ruusukaali.
K-vitamiinin terveys hyödyt ja vaikutukset
- K-vitamiini edistää normaalia veren hyytymistä
- K-vitamiini edistää luiden pysymistä normaaleina
Hyvät k-vitamiinin lähteet ovat esimerkiksi
Parsakaali, lehtikaali, pinaatti sekä kasviöljyt ja maksa.
Kaliumin terveys hyödyt ja vaikutukset
- Kalium edistää hermoston normaalia toimintaa
- Kalium edistää lihasten normaalia toimintaa
- Kalium edistää normaalin verenpaineen ylläpitämistä
Hyviä kaliumin lähteitä ovat esimerkiksi
Kasvikset, pähkinät ja siemenet, vilja- sekä maitotuotteet, lihasta ja kalasta. Niin kuin pistaasipähkinä, pinaatti, rusina, kaurahiutale maito ja jogurtti