Eschenfelder
Vehnä siemenet luomu 1 kg
Vehnä siemenet luomu 1 kg
Normaalihinta
3,30 €
Normaalihinta
Alennushinta
3,30 €
Sisältää verot.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
- Korkealaatuista saksalaista luomuvehnää – Erityisesti idätykseen ja hiutaleiden valmistukseen soveltuva Bioland-sertifioitu vehnä.
- Monipuolinen ravintoarvo – Luonnollinen B-vitamiinien (kuten tiamiini ja niasiini) sekä tärkeiden kivennäisaineiden lähde osana tasapainoista ruokavaliota.
- Erinomainen itämiskyky – Tuoreista siemenistä kasvatat helposti makeita vehnänversoja tai ravinteikasta vehnänoraasta vain muutamassa päivässä.
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Kuvaus
Ensiluokkaista luomuvehnää suoraan tuottajalta
Eschenfelder-luomuvehnä on peräisin saksalaiselta Bioland-jäsentilalta, Bio-Hof Nafzigerilta. Tämä takaa, että siemenet on viljelty tiukkojen luomustandardien mukaisesti ilman keinotekoisia torjunta-aineita.
Nämä vehnän siemenet on valittu erityisesti niiden korkean laadun ja itämiskyvyn perusteella. Ne soveltuvat erinomaisesti kotitalouksiin, joissa arvostetaan tuoreutta ja puhtaita raaka-aineita.
Ravitsevat versot ja itsetehdyt hiutaleet
Vehnän versot maistuvat luonnostaan miellyttävän makeilta. Ne ovat erinomainen lisä salaatteihin, leivän päälle tai smoothieihin. Itse kasvatetut idut ja versot ovat tuoreimmillaan juuri silloin, kun nautit ne heti sadonkorjuun jälkeen.
Jos omistat Eschenfelder-hiutalepuristimen, nämä siemenet ovat täydellinen valinta. Puristamalla omat hiutaleesi juuri ennen käyttöä, säilytät viljan luonnolliset öljyt ja aromit, jotka usein katoavat teollisessa prosessissa. Lue lisää ravintoaineista ravintosisältö-osiosta.
Reseptivinkki: Vehnänverso-pesto
Tämä raikas ja ravinnerikas pesto on loistava tapa hyödyntää kasvattamiasi versoja. Pesto maistuu parhaalta, kun sen annetaan maustua jääkaapissa muutaman tunnin ajan.
- 2–3 rkl 2 päivää idätettyjä vehnänversoja
- 1 nippu tuoretta ruohosipulia
- 1 kuppi tuorepuristettuja seesaminsiemeniä
- 3/4 kuppia laadukasta auringonkukka- tai pellavaöljyä
- Ripaus laadukasta suolaa ja mustapippuria
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja nauti esimerkiksi tuoreen leivän tai pastan kera. Katso tarkemmat idätysohjeet Käyttöohjeet-välilehdeltä.
Ravintosisältö / Ainesosat
Ravintosisältö
Vehnänalkiot
Ravintoarvot / 100 g
| Ravintoarvot | ||||||||||||
| Energia | 360 kcal | 1508 kJ | ||||||||||
| Rasva | 10 g | |||||||||||
| joista kertatyydyttymättömät | 1,1 g | |||||||||||
| joista monityydyttymättömät | 4,4 g | |||||||||||
| joista tyydyttyneet | 1,2 g | |||||||||||
| Hiilihydraatit | 31 g | |||||||||||
| josta tärkkelystä | 14,6 g | |||||||||||
| josta Sokerit | 16,4 g | |||||||||||
| Fruktoosi | 0,6 g | |||||||||||
| Sakkaroosi | 15,2 g | |||||||||||
| Glukoosi | 0,6 g | |||||||||||
| Proteiini | 29,4 g | 33 % energia sisällöstä | ||||||||||
| Suolaa | 0,0059 g | |||||||||||
| Natrium | 2,3 mg | |||||||||||
| Kuitua | 14 g | |||||||||||
| Vitamiinit | ||||||||||||
| Tiamiini | 1,7 mg | 155 % * | B1-vitamiini | |||||||||
| Riboflaviini | 0,63 mg | 45 % * | B2-vitamiini | |||||||||
| Niasiini | 4,2 mg | 26 % * | B3-vitamiini | |||||||||
| B6-vitamiini | 0,65 mg | 46 % * | ||||||||||
| Folaatti | 213 µg | 107 % * | B9-vitamiini | |||||||||
| E-vitamiini | 22,1 mg | 184 % * | ||||||||||
| Kivennäis ja hivenaineet | ||||||||||||
| Fosfori | 1000 mg | 143 % * | ||||||||||
| Kalium | 1060 mg | 53 % * | ||||||||||
| Magnesium | 293 mg | 78 % * | ||||||||||
| Rauta | 8,9 mg | 64 % * | ||||||||||
| Seleeni | 9,5 µg | 17 % * | ||||||||||
| Sinkki | 17,8 mg | 178 % * | ||||||||||
| Rasvahapot | ||||||||||||
| Omega-3 | ||||||||||||
| alfa-linoleenihappo | 568 mg | |||||||||||
| Omega-6 | ||||||||||||
| Linolihappo | 3825 mg | |||||||||||
| Aminohapot | ||||||||||||
| Tryptofaani | 340 mg | |||||||||||
* Päivittäisestä suositusarvosta
Vetegrodd
Näringsvärde / 100 g
| Näringsvärden | ||||||||||||
| Energi | 360 kcal | 1508 kJ | ||||||||||
| Fett | 10 g | |||||||||||
| varav enkelomättade | 1,1 g | |||||||||||
| varav fleromättade | 4,4 g | |||||||||||
| varav mättade | 1,2 g | |||||||||||
| Kolhydrater | 31 g | |||||||||||
| varav stärkelse | 14,6 g | |||||||||||
| varav Sockerarter | 16,4 g | |||||||||||
| Fruktos | 0,6 g | |||||||||||
| Sackaros | 15,2 g | |||||||||||
| Glukos | 0,6 g | |||||||||||
| Protein | 29,4 g | 33% energiinnehåll | ||||||||||
| Salt | 0,0059 g | |||||||||||
| Natrium | 2,3 mg | |||||||||||
| Fiber | 14 g | |||||||||||
| Vitaminer | ||||||||||||
| Tiamin | 1,7 mg | 155 % * | Vitamin B1 | |||||||||
| Riboflavin | 0,63 mg | 45 % * | Vitamin B2 | |||||||||
| Niasin | 4,2 mg | 26 % * | Vitamin B3 | |||||||||
| Vitamin B6 | 0,65 mg | 46 % * | ||||||||||
| Folat | 213 µg | 107 % * | Vitamin B9 | |||||||||
| Vitamin E | 22,1 mg | 184 % * | ||||||||||
| Mineral och spårämnen | ||||||||||||
| Fosfor | 1000 mg | 143 % * | ||||||||||
| Kalium | 1060 mg | 53 % * | ||||||||||
| Magnesium | 293 mg | 78 % * | ||||||||||
| Järn | 8,9 mg | 64 % * | ||||||||||
| Selen | 9,5 µg | 17 % * | ||||||||||
| Zink | 17,8 mg | 178 % * | ||||||||||
| Fettsyror | ||||||||||||
| Omega-3 | ||||||||||||
| alfa-linolensyra | 568 mg | |||||||||||
| Omega-6 | ||||||||||||
| Linolsyra | 3825 mg | |||||||||||
| Aminosyror | ||||||||||||
| Tryptofan | 340 mg | |||||||||||
* Från det dagliga rekommenderade värdet
Vehnän idut
Ravintoarvot / 100 g
| Ravintoarvot | ||||||||||||
| Energia | 198 kcal | 828 kJ | ||||||||||
| Rasva | 1,27 g | |||||||||||
| joista kertatyydyttymättömät | 0,151 g | |||||||||||
| joista monityydyttymättömät | 0,557 g | |||||||||||
| joista tyydyttyneet | 0,206 g | |||||||||||
| Hiilihydraatit | 42,53 g | |||||||||||
| Proteiini | 7,49 g | 15 % energia sisällöstä | ||||||||||
| Suolaa | 0,04 g | |||||||||||
| Natrium | 16 mg | |||||||||||
| Vitamiinit | ||||||||||||
| Tiamiini | 0,225 mg | 20 % * | B1-vitamiini | |||||||||
| Niasiini | 3,087 mg | 19 % * | B3-vitamiini | |||||||||
| Pantoteenihappo | 0,947 mg | 16 % * | B5-vitamiini | |||||||||
| B6-vitamiini | 0,265 mg | 19 % * | ||||||||||
| Folaatti | 38 µg | 19 % * | B9-vitamiini | |||||||||
| Kivennäis ja hivenaineet | ||||||||||||
| Fosfori | 200 mg | 29 % * | ||||||||||
| Magnesium | 82 mg | 22 % * | ||||||||||
| Mangaani | 1,858 mg | 93 % * | ||||||||||
| Kupari | 0,261 mg | 26 % * | ||||||||||
| Rauta | 2,14 mg | 15 % * | ||||||||||
| Seleeni | 42,5 µg | 77 % * | ||||||||||
| Sinkki | 1,65 mg | 16 % * | ||||||||||
| Aminohapot | ||||||||||||
| Tryptofaani | 115 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Histidiini | 196 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Leusiini | 507 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Isoleusiini | 287 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Lysiini | 245 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Metioniini | 116 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Fenyylialaniini | 350 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Treoniini | 254 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Valiini | 361 mg | välttämätön aminohappo | ||||||||||
| Kystiini | 134 mg | |||||||||||
| Tyrosiini | 275 mg | |||||||||||
| Arginiini | 425 mg | |||||||||||
| Alaniini | 295 mg | |||||||||||
| Asparagiinihappo | 453 mg | |||||||||||
| Glutamiinihappo | 1871 mg | |||||||||||
* Päivittäisestä suositusarvosta
Vetegrodd
Näringsvärde / 100 g
| Näringsvärden | ||||||||||||
| Energi | 198 kcal | 828 kJ | ||||||||||
| Fett | 1,27 g | |||||||||||
| varav enkelomättade | 0,151 g | |||||||||||
| varav fleromättade | 0,557 g | |||||||||||
| varav mättade | 0,206 g | |||||||||||
| Kolhydrater | 42,53 g | |||||||||||
| Protein | 7,49 g | 15 % av energiinnehållet | ||||||||||
| Salt | 0,04 g | |||||||||||
| Natrium | 16 mg | |||||||||||
| Vitaminer | ||||||||||||
| Tiamin | 0,225 mg | 20 % * | Vitamin B1 | |||||||||
| Niasin | 3,087 mg | 19 % * | Vitamin B3 | |||||||||
| Pantotensyra | 0,947 mg | 16 % * | Vitamin B5 | |||||||||
| Vitamin B6 | 0,265 mg | 19 % * | ||||||||||
| Folat | 38 µg | 19 % * | Vitamin B9 | |||||||||
| Mineral och spårämnen | ||||||||||||
| Fosfor | 200 mg | 29 % * | ||||||||||
| Magnesium | 82 mg | 22 % * | ||||||||||
| Mangan | 1,858 mg | 93 % * | ||||||||||
| Koppar | 0,261 mg | 26 % * | ||||||||||
| Järn | 2,14 mg | 15 % * | ||||||||||
| Selen | 42,5 µg | 77 % * | ||||||||||
| Zink | 1,65 mg | 16 % * | ||||||||||
| Aminosyror | ||||||||||||
| Tryptofan | 115 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Histidin | 196 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Leucin | 507 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Isoleucin | 287 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Lysin | 245 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Metionin | 116 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Fenylalanin | 350 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Treonin | 254 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Valin | 361 mg | en essentiell aminosyra | ||||||||||
| Cystein | 134 mg | |||||||||||
| Tyrosin | 275 mg | |||||||||||
| Arginin | 425 mg | |||||||||||
| Alaniini | 295 mg | |||||||||||
| Asparaginsyra | 453 mg | |||||||||||
| Glutaminsyra | 1871 mg | |||||||||||
* Från det dagliga rekommenderade värdet
Ainesosat / Ingredienser
Vehnän luomu siemenet / Ekologiska vetefrön
Terveysväitteet
Terveyshyödyt perustuvat EU:ssa hyväksyttyihin ravitsemus- ja terveysväitteisiin, kun ravintoainetta saadaan riittävästi osana monipuolista ruokavaliota ja terveitä elämäntapoja. Katso ravintosisältö Ravintosisältö / Ainesosat välilehdestä.
Tiamiinin (B1-vitamiini) terveys hyödyt ja vaikutukset
- Tiamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- Tiamiini edistää hermoston normaalia toimintaa
- Tiamiini edistää normaalia psykologista toimintaa
- Tiamiini edistää sydämen normaalia toimintaa
Riboflaviinin (B2-vitamiini) terveys hyödyt ja vaikutukset
- Riboflaviini edistää normaalin näön ylläpitämistä
- Riboflaviini edistää normaalia raudan aineenvaihduntaa
- Riboflaviini edistää solujen suojaamista oksidatiiviselta
- Riboflaviini auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- Riboflaviini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- Riboflaviini edistää hermoston normaalia toimintaa
- Riboflaviini edistää limakalvojen pysymistä normaaleina
- Riboflaviini edistää punasolujen pysymistä normaaleina
- Riboflaviini edistää ihon pysymistä normaalina
Niasiinin (B3-vitamiini) terveys hyödyt ja vaikutukset
- Niasiini edistää normaalia psykologista toimintaa
- Niasiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- Niasiini edistää hermoston normaalia toimintaa
- Niasiini edistää limakalvojen pysymistä normaaleina
- Niasiini edistää ihon pysymistä normaalina
- Niasiini auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
B6-vitamiinin (Pyridoksiini) terveys hyödyt ja vaikutukset
- B6-vitamiini edistää normaalia kysteiinin synteesiä
- B6-vitamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- B6-vitamiini edistää hermoston normaalia toimintaa
- B6-vitamiini edistää normaalia homokysteiinin aineenvaihduntaa
- B6-vitamiini edistää normaalia proteiini- ja glykogeeniaineenvaihduntaa
- B6-vitamiini edistää normaalia psyykkistä toimintaa
- B6-vitamiini edistää normaalia punasolujen muodostumista
- B6-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- B6-vitamiini auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- B6-vitamiini osallistuu hormonaalisen toiminnan säätelyyn
Folaatin (B9-vitamiini) terveys hyödyt ja vaikutukset
- Folaatti edistää normaalia aminohapposynteesiä
- Folaatti edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- Folaatti auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- Folaatti edistää normaalia verenmuodostusta
- Folaatti edistää normaalia homokysteiinin aineenvaihduntaa
- Folaatti edistää normaalia psykologista toimintaa
- Folaatilla on rooli solujen jakautumisprosessissa
- Folaatti edistää äidin kudosten kasvua raskauden aikana
E-vitamiinin terveys hyödyt ja vaikutukset
- E-vitamiini edistää solujen suojaamista oksidatiiviselta stressiltä
Fosforin terveys hyödyt ja vaikutukset
- Fosfori myötävaikuttaa normaaliin energiaa tuottavaan aineenvaihduntaan
- Fosfori myötävaikuttaa solukalvojen normaaliin toimintaan
- Fosfori myötävaikuttaa normaalien luiden ylläpitämiseen
- Fosfori myötävaikuttaa normaalien hampaiden ylläpitämiseen
- Fosforia tarvitaan lasten normaaliin kasvuun ja kehitykseen lasten
On hyvä myös huomioida että fosforia on hyvä saada sopivassa suhteessa, koska sekä puute että liika saanti voi aiheuttaa omia ongelmiaan.
Kaliumin terveys hyödyt ja vaikutukset
- Kalium edistää hermoston normaalia toimintaa
- Kalium edistää lihasten normaalia toimintaa
- Kalium edistää normaalin verenpaineen ylläpitämistä
Magnesiumin terveys hyödyt ja vaikutukset
- Magnesium auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- Magnesium edistää elektrolyyttitasapainoa
- Magnesium edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- Magnesium edistää hermoston normaalia toimintaa
- Magnesium edistää normaalia lihasten toimintaa
- Magnesium edistää normaalia proteiinisynteesiä
- Magnesium edistää normaalia psykologista toimintaa
- Magnesium edistää luiden pysymistä normaaleina
- Magnesium edistää hampaiden pysymistä normaaleina
- Magnesiumilla on rooli solujen jakautumisprosessissa
Raudan terveys hyödyt ja vaikutukset
- Rauta edistää normaalia kognitiivista toimintaa
- Rauta edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- Rauta edistää normaalia punasolujen ja hemoglobiinin muodostumista
- Rauta edistää normaalia hapen kuljetusta kehossa
- Rauta edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- Rauta auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- Raudalla on rooli solujen jakautumisprosessissa
- Rauta edistää lasten normaalia kognitiivista kehitystä
Seleenin terveys hyödyt ja vaikutukset
- Seleeni edistää normaalia spermatogeneesiä
- Seleeni edistää hiusten pysymistä normaaleina
- Seleeni edistää kynsien pysymistä normaaleina
- Seleeni edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- Seleeni edistää kilpirauhasen normaalia toimintaa
- Seleeni edistää solujen suojaamista oksidatiiviselta stressiltä
On hyvä myös huomioida että seleeniä on hyvä saada oikeassa suhteessa koska sekä liian vähäinen että liiallinen saanti voi aiheuttaa omat ongelmansa
Sinkin terveys hyödyt ja edut
- Sinkki edistää normaalia DNA-synteesiä
- Sinkki edistää normaalia happo-emäs-aineenvaihduntaa
- Sinkki edistää normaalia hiilihydraattiaineenvaihduntaa
- Sinkki edistää normaalia kognitiivista toimintaa
- Sinkki edistää normaalia hedelmällisyyttä ja lisääntymistä
- Sinkki edistää normaalia makroravinteiden aineenvaihduntaa
- Sinkki edistää normaalia rasvahappojen aineenvaihduntaa
- Sinkki edistää normaalia A-vitamiinin aineenvaihduntaa
- Sinkki edistää normaalia proteiinisynteesiä
- Sinkki edistää luiden pysymistä normaaleina
- Sinkki edistää hiusten pysymistä normaaleina
- Sinkki edistää kynsien pysymistä normaaleina
- Sinkki edistää ihon pysymistä normaalina
- Sinkki auttaa ylläpitämään normaalia testosteronitasoa veressä
- Sinkki edistää normaalin näön ylläpitämistä
- Sinkki edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- Sinkki edistää solujen suojaamista oksidatiiviselta stressiltä
- Sinkillä on rooli solujen jakautumisprosessissa
Linolihapon (Omega-6 rasvahappo) terveys hyödyt ja vaikutukset
- Linolihappo edistää veren kolesterolitason pysymistä normaalina *
* Hyödyllinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 10 g linolihappoa.
Tuotesisältö
Vehnä, 1 kg korkealaatuisia, erityisen helposti itäviä luomusiemeniä
Tekniset tiedot
- Valmistaja: Eschenfelder GmbH
- Alkuperämaa: Saksa (Deutschland Landwirtschaft)
- Luomusertifikaatti: DE-ÖKO-037
- Paino: 1 kg
- Ominaisuudet: Luonnostaan vegaaninen, täysjyvä, erinomainen itämiskyky.
Käyttöohjeet
Idätysohje (idut)
- Liota vehnän siemeniä vedessä yön yli (n. 8-12 tuntia).
- Huuhtele siemenet huolellisesti raikkaalla vedellä.
- Aseta siemenet idätysastiaan (esim. Eschenfelder-idätyslasi).
- Huuhtele idut kaksi kertaa päivässä. Pidä idätysastia valolta suojattuna tai huoneenlämmössä.
- Idut ovat valmiita nautittaviksi 2–3 vuorokauden kuluttua, kun ne ovat vielä makeita.
Vehnänoraan kasvatus
Jos haluat kasvattaa pidempää vehnänorasta mehustusta varten, jatka idätystä kasvualustalla (esim. multa tai idätysmatto) noin 7–10 päivää, kunnes oraat ovat noin 10–15 cm pitkiä.
Tärkeä huomio
Idätyksen aikana vehnään voi kehittyä pieniä, valkoisia ja "karvaisia" sivujuuria. Nämä kuuluvat kasvin luonnolliseen kasvuun eikä niitä tule sekoittaa homeeseen.